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Douceur au lait de coco

 
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Noa
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Inscrit le: 17 Fév 2010
Messages: 2 536
Localisation: 3ème planète à gauche après le soleil
Féminin Bélier (21mar-19avr) 虎 Tigre

MessagePosté le: Sam 9 Juil - 16:49 (2011)    Sujet du message: Douceur au lait de coco Répondre en citant

Ingrédients pour 4 personnes
1l de lait
10 cl de crème fraîche
½ l de lait de coco
¼ d’orange zestée
1 bâton de cannelle
1 sachet de sucre vanillé
130 g de sucre en poudre
130 g de semoule de riz

Préparation
Mélanger tous les ingrédients, sauf la semoule de riz, dans une casserole et porter le tout à ébullition.
Incorporer la semoule de riz en pluie dans le liquide et laisser cuire 8 minutes à feu doux, en remuant délicatement.
Mettre la préparation dans de petits ramequin, laisser refroidir et mettre au frais.





Mon avis :
Pas trés long à faire. Une texture plus moelleuse que le gâteau de semoule....

_________________
Tout seul on va vite; A deux on va loin....
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MessagePosté le: Sam 9 Juil - 16:49 (2011)    Sujet du message: Publicité

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